Elevage de poules pondeuses

Poules pondeuses

En plus de son élevage de chèvre, la chèvrerie du bois de rame possède un élevage de 150 poules pondeuses élevé en plein air.

Elles sont multicolore et marrons pour la plus part. Elles sont nourris aux céréales garanties sans OGM.

Les oeufs frais de poules sont à 2,30 € les 6.

Poules pondeuses

Poulet "Cou-nu"

La race "Cou-nu" est une race de poulet fermier originaire du Forez en Auvergne, choisie pour sa rusticité, sa croissance lente, et appréciée pour la finesse de sa chair. Ce poulet possède la meilleure qualité de viande sans jamais former de graisse.

Volailles élevées en plein air et nourris aux céréales garanties sans OGM.

Vous pouvez commander ce poulet toute l'année sur réservation qui est à 9,50 €/ kg. Les poulets pèsent entre 1,5 et 2,5 kg au moment de l'abattage.

Poulet "Cou-nu"

Pintades

Les pintades fermières offrent une chair ferme et colorée qui rappelle le goût du gibier. Elles sont élevées en plein air afin de satisfaire le besoin de liberté qui les caractérise.

Vous pouvez commander ces pintades toute l'année sur réservation qui est à 11,50  €/ kg. Les pintades pèsent entre 1,3 et 2 kg au moment de l'abattage.

Pintades

Les Chapons

Comme pour les années précédentes , nous vous proposons pour les fêtes de fin d'année, des chapons , finis comme le veut la tradition , au petit lait  ; au prix de 14,00 € le kilo ( volailles de 3 a 4 kilos ) livrés à domicile.

Vous pouvez déjà le réserver au 06 52 69 35 65 ou directement  sur le marché.

 

Chapons pour Noel

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